Il menù è stagionale

ogni ingrediente scelto rispetta il territorio

Il menù

Il nostro menù varia spesso in base alla stagionalità e alla disponibilità delle materie prime.

Proponiamo, inoltre, Il nostro Menù degustazione a 40 €, un percorso di 5 portate scelte dalla cucina in base alla spesa giornaliera (bevande escluse

Le parole d’ordine del nostro menù sono artigianalità, stagionalità, freschezza, territorio e famiglia.

menu lilith ristorante salento

Tutti i prodotti che usiamo hanno un volto, una storia ed un perchè.
I nostri fornitori sono piccoli coltivatori e allevatori