In cucina c’è la terza generazione della nostra famiglia che ha come obiettivo quello di proporre piatti che strizzano l’occhio al futuro, senza mai dimenticare gesti, gusti e ricordi della nostra tradizione. Le parole d’ordine del nostro ristorante, quindi, sono: artigianalità, stagionalità, freschezza, territorio, divertimento e famiglia

Menù tre portate  40

Menù cinque portate 60

Conserva di pomodoro e burro al basilico serviti con la nostra focaccia    8

Uovo, peperoni, acciughe, capperi 15

Cavallo, mandorle, rucola  16

Melanzana, pomodoro, basilico, caciocavallo 15

Terrina di maiale, aioli, “menunceddrha “ 16

Raviolo, coniglio, zafferano 18

Lumache Benedetto Cavalieri, pomodori, salamella, ricotta 18

Mafalde, fondo di verdure, fagiolini 16

Grano, zucchine, caprino stagionato 16

Maiale, patate, erbe 18

“Pendagghia” di vitello, insalata bbq , conserva all’aceto 20

Lingua di vitello, maionese, erbette  18

Torta di cipolle caramellate, caciocavallo, olive 18

Timo, yogurt, miele 10

Religiosa al cioccolato 12

Tarte, albicocche, cardamomo 12

Sorbetti e Gelati 6