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Zuppa mista di Zollino

Zuppa mista di Zollino

4,50

Ottenuta dall’incontro tra alcune varietà di legumi di Zollino, unisce sapori, forme e colori in un unico piatto.
La caratteristica del terreno di Zollino è la presenza nel sottosuolo di pietra leccese che dona al legumi un sapore unico ed elevate caratteristiche nutrizionali.
La semina avviene secondo tradizione e non vengono usati concimi chimici. La raccolta e la cernita vengono eseguite manualmente.

3 disponibili

Descrizione

INGREDIENTI

(circa 17% per tipo): piselli, ceci, cicerchia, fagioli, fagioli con l’occhio, lenticchia

Conservare in un luogo fresco e asciutto lontano da fonti di luce e di calore
Peso: 400 gr

Prodotto e confezionato presso:
Azienda Agricola Calò&Monte,  Via Madonna di Loreto, 34 73010 Zollino (LE)

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