24/09/2018 @ 12:00 – 16:00 – Lunedì 24 Settembre, nella giornata conclusiva del salone, si è tenuto il tradizionale grande appuntamento con Osterie d’Italia 2019: un’occasione unica per ripercorrere i 29 anni di un volume che ormai non può mancare nella libreria degli appassionati di gastronomia. La guida segnala ben 1617 locali (con 133 new entry), tra le quali si evidenziano 213 osterie da visitare […]
12/04/2019 – 02/05/2020 @ 12:00 – 14:45 – Ogni Sabato organizziamo un corso di cucina diverso. Un modo per imparare nuove tecniche, provare nuove ricette, usare nuove materie prime e scoprire tutti i nostri segreti. La cucina del Lilith si apre a tutti gli interessati che vorranno mettersi con le mani “in pasta”. Al Lilith, il laboratorio in Masseria, tutti si devono divertire! […]
19/05/2019 – 20/05/2019 @ Tutto il giorno – P-assaggi – crasi di “paesaggi” e “assaggi” – è un progetto di fusione tra cultura gastronomica e tradizione contadina della Puglia. Sfondo della manifestazione è il suggestivo paesaggio dell’Alta Murgia, P-assaggi è una grande festa in campagna, durante la quale cuochi e artigiani del gusto del Consorzio La Puglia è Servita racconteranno in prima persona […]